Post Reply 
 
Thread Rating:
  • 0 Votes - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Cara Tepat Menyimpan Sisa Coklat Blok Agar Lebih Awet
02-19-2019, 05:04 PM
Post: #1
Cara Tepat Menyimpan Sisa Coklat Blok Agar Lebih Awet
Coklat adalah makanan favorit hampir semua kalangan, mulai dari anak-anak sampai dengan orang tua. Hanya mungkin karena masalah kesehatan banyak yang tidak berani mengkonsumsinya dalam jumlah berlebih, karena bisa memicu peningkatan berat badan ataupun gula darah tinggi. Di pasaran sendiri produk coklat yang dijual memang begitu beragam, menyesuaikan dengan kebutuhan, ada yang memang bisa langsung dikonsumsi. Namun ada juga yang hanya dijadikan sebagai bahan pelengkap pembuatan menu makanan baru, layaknya cookies maupun cake, seperti diantaranya adalah coklat meses dan blok.

Coklat yang satu ini agaknya juga dikenal sebagai jenis coklat batangan, karena memang bentuknya padat dan juga untuk menggunakannya harus dilelehkan terlebih dahulu. Umumnya beberapa kue basah seperti diantaranya adalah brownies memang sangat mengandalkan coklat ini sebagai bahan baku utama pembuatannya, untuk mendapatkan rasa yang benar-benar nikmat. Namun sering kali mungkin masih ada sisa di dalam pembuatannya, apalagi jika membeli dalam jumlah banyak, karena coklat ini mudah sekali rusak. Berikut ini ada beberapa tips penyimpanannya agar lebih awet, yaitu:

1. Tempatkan di dalam plastik atau wadah yang rapat, jangan asal menyimpannya dalam keadaan terbuka, karena sama halnya dengan bahan makanan lainnya maka coklat ini juga mudah rusak jika di kontaminasi oleh bakteri ataupun spora jamur. Resiko untuk dikerubuti semut juga tinggi jika tidak ditutup secara rapat.

2. Bisa ditempatkan di suhu ruangan, diantaranya adalah sekitar 18 hingga 21 derajat Celcius, jangan lebih dari itu karena coklat batasan ini sangat mudah untuk meleleh jika ditempatkan pada suhu yang tinggi.

3. Lebih aman memang menyimpannya di dalam lemari es, hal ini akan membuat suhu dari coklat tersebut lebih terjaga dan nantinya tekstur akan selalu padat atau awet, namun sebelum dilelehkan sebaiknya taruh di suhu ruangan terlebih dahulu selama beberapa jam agar tidak beku.

Mudah bukan, coklat blok ini bisa tahan sampai dengan berbulan-bulan jika disimpan secara benar meskipun sudah dibuka. Tersedia juga harga selai coklat murah dan pilih-pilih merk terbaiknya di Toko Wahab.
Find all posts by this user
Quote this message in a reply
Post Reply 


Forum Jump:


User(s) browsing this thread: 1 Guest(s)

Contact Us | Presidents of The USA - PUSA forum | Return to Top | Return to Content | Lite (Archive) Mode | RSS Syndication